【일본 요리 은】3월낮진지

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미니 카이세키

 

제철 재료의 묘미를 닫은 요리를 조금씩,
일식의 맛있음 느끼고 있던 만이기 위한 미니 카이세키입니다.   

 

3월 1일 (수)~3월 31일 (금)

시간:11:00~14:00

 

¥2,100

 

선부

은특제 두부

쿠코의 열매・와사비취지 내밀기

구조

쬐어 큰 다랑어 취급 일식

합효

호 나무 된장 구이

가지・은 시가 봐

온물

와카쿠사 도묘지 만두

앵부・파랑미・은팥소

튀김

야리 오징어 튀김 요리

무즙・하늘 육수

식사

유채과 일년초 티끌째응밥세소포

향기의 물건・멈춤완

과일

밀크 공격

 

 

 

 

 


 

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꽃 무렵 카이세키 코스

 

신선한 야채나 순의 물고기등 , 요리인의 기술과 식품 재료가
구성하는 맛의 경연.
화려한 채색이 아로새겨진,
눈에도 즐거운 계절감 넘치는 특별 코스입니다.

 

3월 1일 (수)~3월 31일 (금)

시간:11:00~14:00

하루 25식 한정 코스

 

¥2,980

 

선부

병꽃나무 오오바・연두색

전채

도매해 매화 없는 버섯

언덕 녹미채

틈새를 만들어 갈앵

구조

도미・쬐어 큰 다랑어 취급 일식

합효

참마 두부산적

두부산적에 이용되는 된장은 시가 봐

도미벚꽃 찜

앵부・와사비・은팥소

튀김

오코제천부라

쁘띠 토마토・파랑미 영몽・산초소금

식사

수구스시지완

과일

치즈 생크림 케익

 

 

 


 

푸근점심푸근점심

 

채색도 풍부한 일품 일품에 젓가락을 옮기는 즐거움이.
조건이 담겨진 화요리의 한때를

느긋하게 기대해 주세요.

 

\2, 780

 

앞 붙어라 생 두부껍질
구조 순의 흰자위어
1단째

채색매화 삼베의 짠 자국 무늬 염색 자가제 병꽃나무 

계란소새우훈제

둘째 단

도 부엉이식초 새우 연근 사이에 두어 튀김파랑미 

공주 소라기 익혀

(계절에 의해 내용이 바뀌는 경우도 있습니다)

식사 유채과 일년초 티끌째응 물어 창고 밥지완향의 물건
감미 계절의 과일

 

※평일만 하겠습니다

 

 


 

화카이세키화카이세키선

 

 ¥4,980

 

앞 붙어라 두부껍질 두부 속등토로로대국화
구조

2점 번화가(큰 다랑어・흰자위) 

취급 일식 와사비

구이 왕새우 호박 소스 하는 도중
번화가 맞댐 전채 피워 맞댐 생선구이유물 초절임
식사 유채과 일년초 티끌째응완향의 물건
과일 프루츠 3점 번화가

 

※토, 일・축만 하겠습니다

 

 

 

 

 

 


 

매주 월요일 런치 타임 서비스

 

매주 월요일에 런치 타임에 이용의 손님에게 한정해, 커피와 디저트를 서비스하겠습니다.
월요일의 런치는, 꼭 일본 요리 은에 행차 주세요.

 

 


 

【TEL:045-474-5861일본 요리 은】

 

영업 시간

평일            11:00~15:00 (라스트 오더14:00)

평일            17:00~22:00 (라스트 오더21:00)

토, 일・축일11:00~22:00 (라스트 오더21:00)

자리수 72 자리

※요금에는, 세금・서비스료가 포함되어 있습니다.

※구입의 상황에 의해, 일부 요리 내용의 변경 및 메뉴의 변경, 또 내용, 담음등이 바뀌는 경우가 있기 때문에 미리 양해 바랍니다.

 

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